Пароконвектомат FAGOR бойлерний 10 рівнів GN2/1, виробник: FAGOR.
Пароконвектомати для бару, кафе та інших закладів харчування – функціональність та якість професійної діяльності..
Пароконвектомат Fagor бойлерний advance ikore apw-102-e r sw s – професійна піч із 10 рівнями GN 2/1, з відкриттям дверей праворуч і сенсорним 10,1-дюймовим екраном для інтуїтивного керування.
Габарити: 1130x1063x1117 мм, потужність – 18,6 кВт, напруга – 380 В, вага – 241 кг.
Режими приготування: низькотемпературна пара (+30…98 °C), пара (+99 °C), супер-пара (+100…130 °C), конвекція (+30…300 °C).
Функції: регенерація, приготування у вакуумі, нічне приготування, ферментація, пастеризація, копчення, маринування, дегідрація.
Технології: iCooking для інтелектуального налаштування процесу приготування, iClima для точного регулювання вологості, Fagor Easy для адаптації до користувача, контроль через iKonnect (Wi-Fi або роз’єм).
Мийка: iWashing із твердим миючим засобом (solid smart wash) або рідким (опція).
Особливості: термощуп у комплекті, двонаправлені турбіни для рівномірного розподілу тепла, 6 швидкостей вентилятора.
Продаємо Пароконвектомати з категорії Теплове обладнання. Купуйте Apach, Hurakan, Tatra - та інші відомі бренди професійного обладнання онлайн, доставлення по Україні: Київ, Дніпро, Ужгород, Харків.
Немає відгуків про цей товар.