Промислові посудомийні машини

Промислові посудомийні машини

Промислове (професійне) посудомийне обладнання для кухонь громадського харчування

Промислова посудомийна машина – обов'язкове професійне обладнання їдалень, барів та ресторанів, а також інших закладів громадського харчування. Вони добре, а головне швидко та у великій кількості очищають посуд, столові прибори від жиру й залишків їжі і тому добре зарекомендували себе на виробництві.

Надаємо професійні консультації (безкоштовно) у виборі посудомийної машини саме для вашого виробнитства. Само-собою гарантії та сервісне обслуговування.


Порівняння товарів (0)


Посудомийна машина KRUPPS K1100E

Посудомийна машина KRUPPS K1100E

Промислова посудомийна машина Krupps К1100Е КУПОЛЬНОГО ТИПУ мийної камери За типом виконання, габ..

75213.0 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 432 DDP

Посудомийна машина KRUPPS C 432 DDP

Посудомийна машина Krupps C 432 DDP фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габ..

37661.4 грн.

Посудомийна машина Fagor EMP.500

Посудомийна машина Fagor EMP.500

Посудомийна машина EMP.500 фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габаритах та..

32459.6 грн.

Посудомийна машина Empero EMP.1000

Посудомийна машина Empero EMP.1000

Промислова посудомийна машина Empero EMP.1000 КУПОЛЬНОГО ТИПУ мийної камери За типом виконання, г..

50197.8 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 432

Посудомийна машина KRUPPS C 432

Посудомийна машина Krupps C 432 фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габарит..

30387.2 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 327 DDP

Посудомийна машина KRUPPS C 327 DDP

Посудомийна машина Krupps C 327 DDP фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габ..

33862.3 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 327 DD

Посудомийна машина KRUPPS C 327 DD

Посудомийна машина Krupps C 327 DD фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габа..

26105.0 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 327

Посудомийна машина KRUPPS C 327

Посудомийна машина Krupps C 327 фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габарит..

26105.0 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C537 DDP

Посудомийна машина KRUPPS C537 DDP

Посудомийна машина Krupps C537 DDP фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габа..

48010.1 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C537 DD

Посудомийна машина KRUPPS C537 DD

Посудомийна машина Krupps C537 DD фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габар..

39253.5 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C 327

Посудомийна машина KRUPPS C 327

Посудомийна машина Krupps C 327 фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габарит..

26107.7 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C537 DP

Посудомийна машина KRUPPS C537 DP

Посудомийна машина Krupps C537 DP фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габар..

43096.5 грн.

Посудомийна машина KRUPPS C537

Посудомийна машина KRUPPS C537

Посудомийна машина Krupps C537 фронтального типу завантаження посуду За типом виконання, габарита..

39253.5 грн.

Показано з 1 по 13 із 13 (всього 1 сторінок)

Для промислових посудомийок характерний нетривалий цикл миття: 1-2 хвилини, порівняно великий обсяг посуду, що миється (в залежності від принципу роботи та компонування).

Професійні посудомийні машини по своїй компоновці й за призначенням можуть бути як фронтальні – для невеликих кафе та барів (тут основна вимога по габаритам, вбудовуваності); купольна – на кухнях ресторанів, піцерій і тунельна – в промислових умовах великих ресторанів, заводських та шкільних їдалень, там, де посадкових місць більше сотні.

Посудомийки з фронтальним завантаженням посуду зазвичай універсальні, компактні і, як говорилося вище, ідеальні для невеликих кафешек та забігайлівок, там, де потік відвідувачів малий й не є регулярним. Самі великі — тунельні (або інакше конвеєрні) – більше підходять для миття однотипної посуду, коли його багато і він надходить на мийку безперервним потоком, для дійсно промислових масштабів.

Опції посудомийних машин

Найчастіше професійна посудомийка «обвішується» додатковими опціями, які з тієї чи іншої причини можуть бути критично необхідними.

  • Зливна помпа. Не завжди на кухні зливний отвір знаходиться в підлозі, або ж просто нема можливості встановити посудомийну машину поблизу нього. У таких випадках встановлюють зливну помпу для відкачування надлишків води.
  • Помпа підкачки води. Не завжди в міському водопроводі є достатній тиск, щоб створити необхідний напір води для ополіскування посуду після миття. Для цього застосовують підкачуючу помпу — для створення необхідного тиску води для форсунок ополоскування.
  • Дозатори і ємності для миючих засобів. Професійну посудомийну машину вкрай бажано укомплектувати дозатором миючого засобу, а також вбудованою ємністю для його зберігання. Ця опція позбавляє від зайвих клопотів і вивільняє місце, що важливо для обмежених кухонь барів та кафе.
  • Пом'якшувач води. Водопровідна вода часто дуже жорстка, її необхідно пом'якшити. Ось тут і приходить на допомогу вбудований пом'якшувач води. Він працює в автоматичному або напівавтоматичному режимі.
  • Конденсатор. Якщо витяжка кухні не справляється з паром, який утворюється в процесі миття, то в посудомийку вбудовується спеціальний паровий конденсатор. Його завдання: істотно знизити викиди пару.
  • Повітряна сушка. Сушить гарячим повітрям. Зазвичай, в базовій комплектації, посуд після миття сушиться на спеціальних стелажах, але якщо у вас мало місця, то є сенс обзавестися даною опцією — модулем примусового обдування гарячим повітрям.
  • Фільтри. Вода для миття посуду береться із спеціального водяного танка, для економії цю воду використовують багаторазово, тому назвати її абсолютно чистою не можна. Звичайно ж вода в танку поступово оновлюється, але для педантичності — можна придбати фільтр води.
  • Попередній ополіскувач. Деякі посудомийні машини оснащені спеціальним ополіскувачем, який перед миттям обмиває посуд для очищення від залишків їжі. Ця опція більше властива професійним посудомийних машин на виробнитстві (для звичайних — посуд спочатку обполіскується у мийній ванні).

Ми пропонуємо купити промислові посудомийні машини для кухонь закладів громадського харчування: їдалень, шкільних їдалень, ресторанів і кафе; для промислових підприємств.

А ще у нас є аксесуари та витратний матеріал для посудомийних машин – пральні порошки, комплектуючі.