Піч пароконвекционная (пароконвертомат) Unox XVC 705E (Італія) використовується переважно на професійній кухні ресторану, бару.

Пароконвертомат може виконати практично будь-яку теплову обробку, це: пароварки, жарочного шафи, сковорода, котел харчоварильний.

• Пароконвектомат Unox XVC 705E має камеру з нержавіючої сталі високої міцності зі закругленими кутами для забезпечення гігієнічності.
• Освітлення камери – допомогою зовнішньої лампи LED.
• Електрична плата ChefTouch герметично укріплена для того, щоб уникнути проникнення пари в електронні компоненти пароконвертомата.
• Внутрішній штифт дверної ручки виконаний з вуглецевого волокна.
• Ємність для збору рідини ( сток постійний, навіть при відкритих дверцятах).
• Велика ємність для збору рідини з підключенням до зливу.
• Структура light weight heavy duty з використанням інноваційних матеріалів.
• Контактний сенсор на дверцятах.
• Безпечне 2-х крокове закриття/відкриття дверцят.
• Система самодіагностики з визначенням проблем та несправностей.
• Датчик обмеження температури для забезпечення безпеки.
• Внутрішнє скло, яке відкривається для зручного чищення
• Направляючі для дек (противнів) з профільованої сталі (С-образні).