Пекарские шкафы для выпечки хлеба и кондитерки

Пекарские шкафы для выпечки хлеба и кондитерки

Пекарские шкафы для выпечки хлеба и кондитерских изделий (тортов, пирогов) в хлебобулочной отрасли: хлебозаводы, хлебопекарни, мини-пекарни и в кондитерских цехах.

Распространению пекарских и жарочных шкафов дала легкость их эксплуатации, надежность конструкции, ремонтопригодность. Да и цена пекарского шкафа приемлема — значит окупаемость на высоте.


Сравнение товаров (0)


Шкаф пекарский электрический ШПЭ-4

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-4

Пекарские шкафы могут быть различных компоновок — по вашему желанию и на ваш выбор: от одной д..

Предзаказ

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-3

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-3

Пекарские шкафы могут быть различных компоновок — по вашему желанию и на ваш выбор: от одной д..

32699.5 грн.

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-2

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-2

Пекарские шкафы могут быть различных компоновок — по вашему желанию и на ваш выбор: от одной д..

22972.3 грн.

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-1

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-1

Пекарские шкафы могут быть различных компоновок — по вашему желанию и на ваш выбор: от одной д..

13964.6 грн.

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-3

Шкаф пекарский электрический ШПЭ-3

Пекарские шкафы могут быть различных компоновок — по вашему желанию и на ваш выбор: от одной д..

28249.0 грн.

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Конструктивно профессиональный жарочный (пекарский) шкаф состоит из пекарной камеры где и происходит выпечка. Сама камера нагревается ТЕН-нами, скрытыми за верхней и нижней облицовочной панелями.

Выпекание контролируется термодатчиками, а сами нагревательные ТЕН-ы меняют температуру прогрева либо одновременно, либо погруппно.

Шкафы делятся на одно-, двух- и многосекционными, секции которых устанавливаются одна над другой.

Предусматривается раздельная регулировка температура в каждой секции.

Кроме того: некоторые конструкции промышленных шкафов оснащаются пароувлажнением, смягчающей корочку в процессе выпечки, а то и совсем свести ее образование на нет.

Купите профессиональные духовые шкафы для выпечки хлеба, пирожков и кондитерки. У нас: одно-, двух- и трехсекционные шкафы украинского производства. Гарантия и сервис, доставка в регионы курьерскими службами Украины.

Звоните! Мы обязательно сформируем для вас интересное предложение.