Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M для професійної кухні

Ця шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M – це ключове обладнання для сучасних закладів HoReCa, що забезпечує швидке охолодження та заморожування продуктів. Вона дозволяє зберегти свіжість, текстуру та поживні властивості інгредієнтів, значно подовжуючи термін їх зберігання.

Основні характеристики шафи шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M

• Продуктивність: Ефективне охолодження до +3°C та заморожування до -18°C за мінімальний час.
• Місткість: Розрахована на 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1, що оптимізує використання простору.
• Матеріал: Корпус та внутрішня камера виконані з високоякісної нержавійки, що гарантує довговічність та легкість у догляді.
• Функціональність: Кілька режимів роботи для різних типів продуктів, від м'яса до кондитерських виробів.
• Енергоефективність: Сучасна система охолодження знижує споживання електроенергії.

Модель HKN-BCF5M має потужність 1.2 кВт при напрузі 220В, забезпечуючи швидке охолодження 18 кг продукту від +70°C до +3°C за 90 хвилин та заморожування 12 кг від +70°C до -18°C за 240 хвилин. Розміри камери дозволяють використовувати гастроємності стандарту GN 1/1.

Обирайте професійне обладнання для оптимізації робочих процесів та підвищення якості продукції у вашому ресторані, кафе чи виробничому цеху.

Апарати шокової заморозки для піцерій – універсальні рішення для забезпечення роботи будь-якої кухні чи обслуговування клієнтів..

Продаємо Апарати шокової заморозки з категорії Холодильне обладнання. Купуйте Apach, Hurakan, Tatra – та інші відомі бренди професійного обладнання онлайн, доставка по Україні: Херсон, Київ, Вінниця.