Апарат FASTER 15 призначений для швидкої та ефективної шокового заморожування, охолодження та зберігання продуктів. Цей високопродуктивний пристрій ідеально підходить для використання в ресторанах, кухнях комерційних підприємств і промислових виробництвах.

Основні характеристики:

• Місткість: 15 х GN 1/1
• Відстань між гастроємкостями: 65 мм або 15 х 600x400 мм
• Відстань між листами: 50 мм
• Продуктивність:
  • Охолодження: 40 кг (від +90°C до +3°C)
  • Заморожування: 28 кг (від +90°C до -18°C)
• Тип управління: Сенсорна система

• 4 робочих програмованих цикли (настроюються автоматично або вручну):

  • Швидке охолодження
  • Глибоке охолодження
  • Швидке заморожування
  • Глибоке заморожування

• Кожен цикл включає три фази:

  • Жорсткий холод
  • М’який холод
  • Заморожування

• Цикл відтавання

• Функція defrosting (розморожування продуктів)
• Функція утримання температури
• Холодоагент: R452А
• Товщина ізоляції стінок: 60 мм
• 5-й кліматичний клас (температура навколишнього середовища до +40°C)

В комплекті:

• Термощуп
• USB порт для завантаження HACCP

Матеріал:

• Внутрішня камера: Нержавіюча сталь AISI 304
• Корпус і двері: Інноваційне покриття Stell-PET (поверхня без плям, стійка до відбитків пальців, довговічна і легка в чищенні)

Технічні дані:

• Потужність: 2,27 кВт / 380 В
• Розміри: (ДШВ): 790 мм x 799 мм x 1970 мм
• Вага: 159 кг

Апарат FASTER 15 – це ефективний та надійний прилад для шокового заморожування, підходить для використання в ресторанах, супермаркетах та інших підприємствах харчової промисловості, де потрібне швидке охолодження та заморожування продуктів.

Продаємо холодильні шафи, апарати шокової заморозки, вітрини — інше професійне холодильне обладнання для громадського харчування, купуйте в Україні, доставку холодильних шаф, апаратів щокової заморозки, вітрин — іншого професійного холодильного обладнання для громадського харчування до Миколаїв, Вінниця, Дніпро