Апарат FASTER 15 призначений для швидкої та ефективної шокового заморожування, охолодження та зберігання продуктів. Цей високопродуктивний пристрій ідеально підходить для використання в ресторанах, кухнях комерційних підприємств і промислових виробництвах.
Основні характеристики:
- Місткість: 15 х GN 1/1
- Відстань між гастроємкостями: 65 мм або 15 х 600x400 мм
- Відстань між листами: 50 мм
- Продуктивність:
- Охолодження: 40 кг (від +90°C до +3°C)
- Заморожування: 28 кг (від +90°C до -18°C)
- Тип управління: Сенсорна система
-
4 робочих програмованих цикли (настроюються автоматично або вручну):
- Швидке охолодження
- Глибоке охолодження
- Швидке заморожування
- Глибоке заморожування
-
Кожен цикл включає три фази:
- Жорсткий холод
- М’який холод
- Заморожування
-
Цикл відтавання
- Функція defrosting (розморожування продуктів)
- Функція утримання температури
- Холодоагент: R452А
- Товщина ізоляції стінок: 60 мм
- 5-й кліматичний клас (температура навколишнього середовища до +40°C)
В комплекті:
- Термощуп
- USB порт для завантаження HACCP
Матеріал:
- Внутрішня камера: Нержавіюча сталь AISI 304
- Корпус і двері: Інноваційне покриття Stell-PET (поверхня без плям, стійка до відбитків пальців, довговічна і легка в чищенні)
Технічні дані:
- Потужність: 2,27 кВт / 380 В
- Розміри: (ДШВ): 790 мм x 799 мм x 1970 мм
- Вага: 159 кг
Апарат FASTER 15 – це ефективний та надійний прилад для шокового заморожування, підходить для використання в ресторанах, супермаркетах та інших підприємствах харчової промисловості, де потрібне швидке охолодження та заморожування продуктів.
Продаємо холодильні шафи, апарати шокової заморозки, вітрини — інше професійне холодильне обладнання для громадського харчування, купуйте в Україні, доставку холодильних шаф, апаратів щокової заморозки, вітрин — іншого професійного холодильного обладнання для громадського харчування до Миколаїв, Вінниця, Дніпро
Загальні характеристики | |
Розміри (ДхШхВ), мм | 159 |
Апарат шокового заморожування FASTER 15
- Виробник: Afinox
- Код Товару: 15837-28
- Наявність: Передзамовлення
