Пароконвектомат FAGOR бойлерний 10 рівнів GN1/1, виробник: FAGOR.
Пароконвектомати для бару, кафе та інших закладів харчування – універсальні рішення для забезпечення роботи будь-якої кухні або обслуговування клієнтів..
Основне
Пароконвектомат Fagor бойлерний advance ikore apw-101-e r lw s – професійна піч із 10 рівнями GN 1/1, з відкриттям дверей праворуч і сенсорним 10,1-дюймовим екраном для інтуїтивного керування.
Габарити: 824x898x1150 мм, потужність – 18,6 кВт, напруга – 380 В, вага – 148 кг.
Додатково
Режими приготування: низькотемпературна пара (+30…98 °C), пара (+99 °C), супер-пара (+100…130 °C), конвекція (+30…300 °C).
Функції: регенерація, приготування у вакуумі, нічне приготування, ферментація, пастеризація, копчення, маринування, дегідрація.
Технології: iCooking для оптимального налаштування процесу приготування, iClima для точного регулювання вологості, Fagor Easy для адаптації до користувача, контроль через iKonnect (Wi-Fi або роз’єм).
Мийка: iWashing із рідким миючим засобом (liquid smart wash) або твердим (опція).
Особливості: термощуп у комплекті, двонаправлені турбіни для рівномірного розподілу тепла, 6 швидкостей вентилятора.
Продаємо Пароконвектомати з категорії Теплове обладнання. Купуйте Tatra, Apach, Hurakan, Tatra та інші відомі бренди громадського харчування онлайн, доставлення по Україні: Київ, Дніпро, Ужгород, Харків.
Загальні характеристики | |
iClima | + |
iCooking | + |
iWashing | + |
Датчик накипу | є |
К-ть рівнів | 10 |
Країна бренду | Іспанія |
Напруга, В | 380 |
Панель керування | Сенсорна |
Розміри, мм | 824x898x1150 |
Тип підключення | Електрика |
Тип парозволоження | 148 |
Потужність, кВт | 18.6 |
Вага, кг | 148 |
Пароконвектомат FAGOR бойлерний 10 рівнів GN1/1 FAGOR APW-101-E R LW S
- Виробник: FAGOR
- Код Товару: 20190-32
- Наявність: Передзамовлення
