Пароконвектомат EKF 621 E UD — в ресторан, кафе, столовой.

Разработан и спроектирован на профессиональную кухню средних размеров, где на первом месте одно — пароконвектомат минимальных габаритных размеров.

Предназначен не только для запекания, готовки мясных блюд, рыбы, но и выпечки кондитерки, десертов — требующих медленный процесс приготовления.

Цифровой дисплей с памятью на 99 программ и 4 доступны опциями приготовления продуктов.

Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно настроить любой способ приготовления, соблюдая полета фантазии шеф—повара.

Основное

• Вместимость — 6x2/1 GN.
• Мощность, кВт — 18.3.
• Электропитание, В — AC 380/400 3N 50/60 Гц.
• Диапазон рабочей температуры, °С — 50 ÷ 260.
• Габариты (ДхШхВ), мм — 932x926x824.
• Вес, кг — 118.2.

Продаем профессиональные печи: пароконвектоматы, печи конвекционные в столовую, кафе, ресторан. Доставка в Николаев, Одесса и Херсон — другие города Украины.

Выполняем 3D расстановку оборудования, зонирование кухни, подбор оборудования, подбор оборудования «под бюджет».