Котлы варочные для приготовления пищи в общепите

Котлы варочные для приготовления пищи в общепите

Котлы пищеварочные, варочные. Используются для приготовления пищи в ресторанах, барах и кафе.

Предназначены для термической обработки пищевых продуктов: варки бульонов, овощей и гарниров, а также кипячения в промышленных масштабах общепита.

Варочные котлы самое необходимое оборудование для любой столовой или ресторана. Ни одно крупное заведение общепита не обходится без котла для варки первых и вторых блюд.


Сравнение товаров (0)


Котел электрический пищеварочный КПЭ-160

Котел электрический пищеварочный КПЭ-160

Котел электрический пищеварочный КЭ-160 Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общес..

31442.9 грн.

Котел электрический пищеварочный КПЭ-60

Котел электрический пищеварочный КПЭ-60

Котел электрический пищеварочный КЭ-60 Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общест..

25503.6 грн.

Котел электрический пищеварочный КПЭ-250

Котел электрический пищеварочный КПЭ-250

Котел электрический пищеварочный КЭ-250 Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общес..

36944.1 грн.

Котел электрический пищеварочный КПЭ-100

Котел электрический пищеварочный КПЭ-100

Котел электрический пищеварочный КЭ-100 Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общес..

27424.2 грн.

Котел электрический пищеварочный КЭ-100М

Котел электрический пищеварочный КЭ-100М

Котел электрический пищеварочный КЭ-100М Котлы пищеварочные применяются на всех предприятиях общест..

30460.9 грн.

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Все современные котлы имеют двойные стенки, так называемую «рубашку», в которой циркулирует жидкость. Назначение ее — равномерный нагрев приготавливаемой пищи, а также защита ее от пригорания. Кроме того: такой косвенный нагрев позволяет в процессе варки максимально сохранить все питательные свойства готовящихся продуктов.

Котлы могут быть опрокидывающимися (это, конечно, лучший вариант) или стационарные, а также дополнительно оснащаться регуляторами температуры.

По принципу нагрева варочные котлы бывают: газовые, электрические или паровые — все зависит от спацификации заведения общепита.

Мы предлагаем профессиональные котлы варочные по доступным ценам с гарантией и доставкой по Украине курьерскими службами