Шафа шокового охолодження Apach ASH05K R290 для професійної кухні

Ця професійна шафа шокового охолодження Apach ASH05K R290 є незамінним обладнанням для будь-якого закладу HoReCa, що прагне оптимізувати процеси зберігання та підвищити безпеку харчових продуктів. Вона дозволяє швидко охолоджувати або заморожувати готові страви, напівфабрикати та свіжі продукти, зберігаючи їхню структуру, смак та поживні властивості.

Основні характеристики шафи шокового охолодження Apach ASH05K R290

• Місткість: 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1 або кондитерських листів 600x400 мм, що забезпечує гнучкість у використанні.
• Холодоагент: Екологічний R290 (пропан), що відповідає сучасним стандартам енергоефективності та екологічної безпеки.
• Режими роботи: Швидке охолодження (+90°C до +3°C) та шокове заморожування (+90°C до -18°C) для збереження якості продуктів.
• Матеріал корпусу: Високоякісна нержавіюча сталь, що гарантує довговічність та легкість у догляді.

Ця модель забезпечує швидке зниження температури, що критично важливо для дотримання норм HACCP та запобігання розвитку бактерій. Інтуїтивно зрозуміле керування та міцна конструкція роблять її надійним помічником на професійній кухні.

Інвестуйте у якість та ефективність вашого бізнесу. Забезпечте свій заклад надійним обладнанням, що відповідає найвищим стандартам HoReCa.

Апарати шокової заморозки для піцерій – універсальні рішення для забезпечення роботи будь-якої кухні чи обслуговування клієнтів..

Продаємо Апарати шокової заморозки з категорії Холодильне обладнання. Купуйте Tatra, Apach, Hurakan, Tatra та інші відомі бренди для громадського харчування онлайн, доставка по Україні: Київ, Дніпро, Ужгород, Харків.