Конвекционная печь EV-UME906 – это профессиональное кухонное оборудование, которое обеспечивает быстрое и равномерное приготовление разнообразных блюд. Оснащена реверсными вентиляторами и инжекторной системой увлажнения, позволяющей улучшить качество выпечки и других кулинарных изделий.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 6 (GN1/1-600x400)
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Приблизительное количество порций: 60
- Тип увлажнения: инжекторный
- Таймер: 120 мин
- Вентиляторы: реверсные
- Теплоизоляция: Керамическое волокно
- Диапазон температур: от 50°C до 270°C
Режимы работы:
- Горячий воздух
- Комбинированный режим (горячий воздух + ручное увлажнение)
Материалы:
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 304
- ТЕНЫ: нержавеющая сталь Incoloy 800
Комплектация:
- 1 решетка GN 1/1
Конвекционная печь EV-UME906 идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен и других общепитов, обеспечивая высокую производительность и надежность в работе.
Продаем конвектоматы, пароконвектоматы - професиональное оборудование для кухни, покупайте в Украине, доставку пароконвектоматов, печей конвекционных — другого профессионального оборудования для общепита к Киев, Одесса, Львов
Общие характеристики | |
Напряжение, В | 380 |
Размеры (ДхШхВ), мм | 870х775х715 |
Мощность, кВт | 7.9 |
Вес, кг | 85 |