Пароконвекційна піч EV-SME910-LS — це професійне обладнання з ручним керуванням, що забезпечує надійне та рівномірне приготування страв. Оснащена інжекторним парозволоженням з можливістю регулювання, що дозволяє зберігати соковитість і текстуру продуктів.
Основні характеристики:
- Кількість рівнів: 10 (GN 1/1, 600x400)
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Приблизна кількість порцій: 100
- Тип парозволоження: інжекторний, з регульованою подачею пари
- Діапазон температур: від 50°C до 270°C
- Таймер: 120 хв
- Реверсивні вентилятори для рівномірного розподілу гарячого повітря
- Галогенне освітлення робочої камери
Режими роботи:
- Гаряче повітря
- Комбінований режим (пар + гаряче повітря)
Матеріали:
- Корпус: нержавіюча сталь AISI 304
- ТЕНи: нержавіюча сталь
Комплектація:
- 1 решітка GN 1/1
Пароконвекційна піч EV-SME910-LS — ідеальний вибір для пекарень, ресторанів, кафе та закладів громадського харчування, що потребують високої продуктивності, якості приготування та надійності.
Продаємо конвектомати, пароконвектомати - професійне обладнання для кухні, купуйте в Україні, доставку пароконвектоматів, конвекційних печей — іншого професійного обладнання для громадського харчування до Київ, Одеса, Львів
Загальні характеристики | |
Напруга, В | 380 |
Розміри (ДхШхВ), мм | 870х775х1015 |
Потужність, кВт | 11.8 |
Вага, кг | 110 |