Котлы варочные для приготовления пищи в общепите HURAKAN
Котел пищеварочный Apach APKE-89/PL 100 л
Профессиональный пищеварочный котел Apach APKE-89/PL 100 лНадежный промышленный пищеварочный котел A..
Предзаказ
Котел Apach APKE-77/PL 50 л электрический из нержавеющей стали
Профессиональный электрический котел Apach APKE-77/PL для кухни HoReCaЭлектрический котел Apach APKE..
Предзаказ
Котел пищевой Apach APKE-89-150L/PL 150 л
Промышленный пищевой котел Apach 150 л для профессиональной кухниЭтот промышленный пищевой котел Apa..
Предзаказ
Котел пищевой Icos 100 л
Профессиональный пищевой котел Icos 100 л для интенсивного использованияНадежное технологическое обо..
Предзаказ
Все современные котлы имеют двойные стенки, так называемую «рубашку», в которой циркулирует жидкость. Назначение ее — равномерный нагрев приготавливаемой пищи, а также защита ее от пригорания. Кроме того: такой косвенный нагрев позволяет в процессе варки максимально сохранить все питательные свойства готовящихся продуктов.
Котлы могут быть опрокидывающимися (это, конечно, лучший вариант) или стационарные, а также дополнительно оснащаться регуляторами температуры.
По принципу нагрева варочные котлы бывают: газовые, электрические или паровые — все зависит от спацификации заведения общепита.
Мы предлагаем профессиональные котлы варочные по доступным ценам с гарантией и доставкой по Украине курьерскими службами