Деко для випічки Гриссіні — італійські хлібні палички. Популярні страви в ресторанах, кафе та закладах швидкого харчування.
Гріссіні – італійські хлібні палички, які подаються у ресторанах та піцеріях. Готуються з дріжджового тіста з оливковою олією, солоними або солодким.
Деко перфороване і розраховане на 24 заготовок з тіста.
За бажанням Замовника: деко може бути з силіконовим покриттям і на різну кількість каналів.
- Матеріал: харчовий алюміній без покриття.
- Товщина металу – 1.35 мм.
- Робоча температура експлуатації – до 400°С.
Деко стандартизоване - підходить для всіх видів теплового обладнання: шафа для жаріння, конвекційна піч або пароконвектомати.
Можна виготовляти деко і за індивідуальними розмірами.
Продаємо противні та кондитерські листи, лотки з нержавіючої сталі.
Доставка у Миколаїв, Одеса та Херсон — інші міста України.
Додатково | |
Температурний режим, °С | -20 – 300 |
Посуд | |
Тип | Противень перфорированный под палочки гресини |
Розмір, мм | 600х800 |
Виготовлення | алюміній |
Деко перфороване 600х800 під палички на 24 канали
- Виробник: Brillis
- Код Товару: 5143-14
- Наявність: Передзамовлення
