Тістоміс — це те, що є найнеобхідніше із устаткування для піцерій, кондитерських цехів або пекарень.
Спеціальна тістоперемішуюча спірать (сама форма спіралі) дозволяє одержати ідеально змішане, гомогенне (однорідне) тісто в декілька хвилин.
Дежа та робочі елементи виготовлені з нержавіючої сталі.
На тістоміс встановлюються:
- Однофазні або трьохфазні двигуни (по замовчуванню встановлено трьохфазний двигун)
- Дежа знімна, робочий механізм який піднімається.
Цей тістомісильник відноситься до категорії промислових, тобто таких, що розраховані на великі обсяги виробництва та тривалі цикли роботи.
Якщо у вас виникли питання щодо характеристик цього тістомісильника, або вас цікавить підбір обладнання для хлібопекарні або піцерії ЗВЕРТАЙТЕСЯ — ми завжди на зв'язку.
Загальні характеристики | |
Підключення, В | 380 |
Потужність, кВт | 1.5 |
Габарити (ДхШхВ), мм | 1230x755x1075 |
Об'єм дежи, л | 140 |
Вага, кг | 300 |
Додатково | |
Макс. завантаження, кг | 80 |