Шкаф для жарения, одна секция для выпечки хлебобулочных изделий, жарки мяса, рыбы и овощей на профессиональной кухне ресторана, столовой.
В зависимости от потребности, технологического процесса на кухне может быть односекционным, двух- или трехсекционным.
Модульная конструкция жарочного шкафа позволяет комплектовать одно-, двух- и трехсекционные шкафы, складывая их друг на друга — удобно, если планируется расширение производства.
Специально подобранная геометрия нагревающих элементов и наличие внизу камеры теплораспределительного пода обеспечивает равномерное перераспределение температуры по всему объему камеры.
Сами ТЭН-ы выполнены из нержавеющей стали — прослужат долго!
Жарочный шкаф имеет аварийный выключатель.
Общее:
- Габариты (ДхШхВ), мм — 790х740х470
- Внутренний размер духовки (ШхГхВ), мм — 560х560х290
- Размеры дек, мм — 530х490х40 или GN 1/1
- Электропитание, В — 380
- Мощность, кВт — 4.8
- Диапазон регулирования температуры, °С — 50÷300
- Наличие конвекции — нет
Проектируем, делаем 3D расстановку оборудования и мебели, выполняем комплексные поставки «под ключ». Доставка в Львов, Одесса, Херсон и другие регионы Украины.
Обеспечим монтаж запуск в эксплуатацию и первый пуск. Сервисное обслуживание и комплектующие.
| Общие характеристики | |
| Мощность, кВт | 4.8 |
| Подключение, В | 380 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 790х740х470 |
| Вес, кг | 55 |
| Дополнительно | |
| Кол-во секций | 1 |
| Конвекция | Нет |
| Диапазон регулирования температуры, ° С | +50…+300 |
| Внутренний размер духовки (ШхГхВ), мм | 560х560х290 |
| Размеры противня, мм | 530х490х40 или GN 1/1 |
Шкаф для жарки одна секция в Украине
- Производитель: Украина
- Код Товара: 3822-15
- Наличие: В наличии
- 25234 грн.
- цена с НДС


