Промышленная электроплита шестиконфорочная с духовкой для приготовления горячих блюд, а так же жарки, запекания и выпечки кулинарных, кондитерских изделий в жарочном шкафе (духовке) плиты на предприятиях общественного питания: столовых, ресторанов.

• Промышленная электрическая плита для общепита состоит из двух функциональных блоков: жарочные шкафа и 6-ти конфорковой электроплиты.
• Каждая конфорка с отдельным переключателем. Сигнализация появления напряжения на нагревательных элементах конфорок — с помощью сигнальных ламп, расположенных рядом с переключателями.
• Плита с поддоном для сбора пролитой жидкости.
• Жарочный шкаф теплоизолирован. Электронагревательные элементы расположены горизонтально вверху и внизу камеры жарочного блока.
• Нижние нагреватели закрыты панелями.
• Электронагревательные элементы включены в электрическую схему через 2 переключателя с помощью которых раздельно включаются верхние и нижние электронагревательных элементов. Мощность нагревателей регулируется по отдельности.
• Электрическая плита ЭП-6Д — промышленная, корпус и панели выполнены с нержавеющей стали и соответствуют требованиям СЭС (электроплита сертифицирована).

Следует обратить внимание, что для профессиональных электрических плит требуется разрешение соответствующих служб и специальное подключение (трехфазная промышленная электросеть и соответствующий разъем), т.к. электрическая плита энергоемкая. Так же, в обязательном порядке, нужно заземление.

Рабочая поверхность для промышленных электрических плит сделана гладкой, чтобы повар с помощниками могли свободно двигать посуду на ней. Ведь пищу в общепите готовят в больших кастрюлях, а значит они тяжелые — учитывайте это.

Консультации. Мы продадим вам электрическую плиту промышленную, для столовой и другое профессиональное оборудование для ресторанов, доставка в регионы Украины — Звоните!

Плита профессиональная полностью из нержавеющей стали (не крашеная, не оцинковка).