Шкаф пекарский две секции с 2 конвекциями для выпечки хлебобулочных, кондитерки в пекарнях и минипекарнях, ресторанах и столовых.

При необходимости, в пекарском шкафу можно готовить блюда из мяса, рыбы и овощей.

Температура в камере распределяется равномерно, благодаря специальной форме ТЭНов, сами ТЭНы выполнены из нержавейки — прослужат долго.

Система пароувлажнения при выпечке использует не более 200 мл за один цикл. Вода подается в специальное отверстие на передней панели - все просто.

Основное:

• Напряжение питания, В — 380;
• Мощность, кВт — 12;
• Диапазон рабочей температуры, — +50…+300;
• Конвекция — на две секции;
• Размеры дек, мм — 960х650х40;
• Габариты (ДхШхВ), мм — 1230х1100х1220

Проектируем, делаем 3D расстановку оборудования и мебели, выполняем комплексные поставки «под ключ».

Продаем пекарский шкаф для выпечки хлебобулочных, кондитерки в пекарнях и минипекарнях, ресторанах и столовых. Доставка в Проектируем, делаем 3D расстановку оборудования и мебели, выполняем комплексные поставки «под ключ».