Противень багетный алюминиевый BRILLIS на 8 рядов для выпечки французских булок.

Используются на больших пекарнях, хлебозаводах. Противень для французских булок имеет специфику — специальные волны, которые и формируют багет в процессе выпечки.

Наличие перфорации формируют хрустящую корочку. 

Противень изготовлен из алюминия, это обеспечивает высокую теплопроводность, алюминий легкий и долговечный. 

Основные характеристики:

• Габаритные размеры: 600×800×30 мм.
• Материал изготовления: алюминий.
• Выполнение: полукруглые каналы Количество волн: 8.
• Длина канала: 80 см.
• Размещение каналов параллельно длинной стороне листа.

Продаем противни пекарские, кондитерские, противень многоволновый под багеты и разнообразную выпечку. Доставка по городам Украины.