Холодильные и морозильные витрины Brillis
Выберите подкатегорию
Холодильная витрина для топпинга BRILLIS G-VRX1400/330FG
Выберите профессиональную холодильную витрину для хранения и презентации топпингов! BRILLIS G-VRX140..
21762 грн. цена с НДС
Кондитерская холодильная витрина черная 375 л
Кондитерская витрина BRILLIS VTN100-SY — горизонтальная витрина черного цвета в кафе, торговые..
115974 грн. цена с НДС
Холодильная витрина для топпинга 1,4 м BRILLIS VRX1400/330G
Ищете профессиональную холодильную витрину для удобного хранения и презентации продуктов? BRILLIS VR..
Предзаказ
В отличие от холодильных шкафов и ларей, которые предназначены для длительного хранения продуктов на кухне или складе — потому с глухими дверьми, витрины используют для выгодной презентации продукции Покупателям, — они максимально открыты к обзору и с легким доступом к продуктам.
Функционально делятся на две большие группы: витрины самообслуживания — бонеты и витрины обслуживания Продавцом через прилавок. Делаются максимально открытыми, чтобы выгодно презентовать товар и дать легкий доступ к нему.
Конструктивно — горизонтальные или вертикальные с расположением на прилавке, бар-стойке — настольные, и с размещением на полу.
По рабочим температурам: низкотемпературные от -18ºС до нуля — морозильные витрины для хранения мяса, рыбы и других мороженых продуктов; среднетемпературные, с температурным диапазоном от 1ºС до 7ºС для выкладки и хранения колбас, молочки. Комбинированные витрины, способные держать оба диапазона температур. Узкоспециализированные витрины, например кондитерские витрины, в которых поддерживается режим охлаждения именно кондитерки.