Термоупаковочные аппараты для HoReCa, кулинарий и ритейла
Термоупаковочные аппараты для HoReCa, кулинарий и ритейла
Упаковка пищевой продукции в пленку — это базовый этап обеспечения ее гигиеничности, сохранения свежести и товарного вида.
Термоупаковочные аппараты (горячие столы и термоупаковщики) предназначены для быстрой и герметичной фасовки полуфабрикатов, готовых блюд, свежего мяса, сыров, овощей и выпечки. Применение термоупаковщиков минимизирует расход упаковочных материалов транспортировки или выкладки на витрине.
Продаем профессиональное оборудование, рассчитанное на ежедневные интенсивные нагрузки в отделах кулинарии, общепита, на фабриках-кухнях и в торговых сетях.
Выберите термоупаковочное оборудование для оптимизации расфасовки и сохранения качества продукции.
Термоупаковочный аппарат Hurakan HKN-CNW460 Pro 460 мм
Термоупаковочный аппарат Hurakan HKN-CNW460 Pro для профессиональной кухниНадежный термоупаковочный ..
5406 грн.
Термоупаковочный аппарат Sirman 40M с рабочей зоной 400 мм
Термоупаковочный аппарат Sirman 40M для профессиональной кухниНадежный термоупаковочный аппарат Sirm..
Предзаказ
Термоупаковочный аппарат Sirman 45K SE
Профессиональный термоупаковочный аппарат Sirman 45K SE Современный термоупаковочный аппарат Sirm..
Предзаказ
Виды термоупаковочного оборудования и области применения
В зависимости от технологических задач и объемов фасовки, оборудование данной категории делится на несколько основных типов:
1. Горячие столы (настольные термоупаковщики)
Самое популярное решение для оперативной фасовки продукции на подложках (поддонах из вспененного полистирола) или непосредственно в стретч-пленку.
- Принцип работы: стретч-пленка разматывается из рулона, обертывает продукт, отрезается термоножом и фиксируется (усаживается) на нагревательном столе (термопластине).
- Область применения: супермаркеты, мясные и сырные отделы, кулинарии, небольшие производственные цеха.
2. Термозащитные аппараты и камеры
Используется для создания плотной, прозрачной упаковки, которая под действием высокой температуры точно повторяет контуры продукта или тары.
- Принцип работы: изделие помещается в термоусадочную пленку (ПВХ или ПОФ), после чего подвергается кратковременному термическому воздействию в камере или туннеле, где пленка усаживается.
- Область применения: фасовка хлебобулочных изделий, замороженной продукции, групповая упаковка контейнеров и бутылок.
3. Запайщики лотков с термоусадкой
Устройства для герметизации пластиковых контейнеров с фиксацией и обрезкой пленки по контуру. Подходят для организации доставки готовых обедов и полуфабрикатов.
Технические критерии выбора термоупаковщика
При выборе оборудования рекомендуем обратить внимание на следующие инженерные параметры:
- Ширина рабочей зоны и термоножа: определяет максимальную ширину стретч-пленки (самые популярные стандарты — 450 мм и 500 мм).
- Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь (AISI 304) или антикоррозионные сплавы гарантируют долговечность аппарата при постоянном контакте с влажной средой.
- Регулировка температуры: наличие плавного тефлонового или электронного терморегулятора позволяет подстраивать нагрев под пленки разной плотности и состава, предотвращая ее прогорание.
- Покрытие горячей пластины: тефлоновое покрытие термостола предотвращает прилипание пленки и облегчает уход за оборудованием.
Совместимые расходные материалы
Узнайте больше о соответствующих расходных материалах в нашем разделе Упаковочные материалы, где вы можете подобрать пищевую стрет пленки, а также лотки и подкладки из полистирола разных размеров.
Заказывайте термоупаковочные аппараты с гарантией и сервисным обслуживанием. Наши специалисты помогут выбрать модель под специфику вашего ассортимента и рассчитать необходимую мощность оборудования.