Куттер FIMAR CL/3 – предназначен для измельчения продуктов, их перемалывания и перемешивания в промышленных условиях больших кухонь столовых и ресторанов.
Данная модель рассчитана на длительную работу под постоянной нагрузкой и оснащена мощным двигателем с вентиляцией. Крышка прозрачная из материала Lexan, что дает возможность визуального контроля за степенью готовности продукта.
Куттер имеет основательную конструкцию из нержавеющей стали AISI 430. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта.
- Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками.
- Куттер оснащен ножами-насадками с волнистым лезвием из прочной стали.
- Есть отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
- Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
- Входит в оснащение:
- лопатка и плитка для заточки ножей.
- Опциональные насадки с лезвиями:
-
- Зубчатые
- С отверстиями
- Для толчения
- Для замешивания теста.
Общие характеристики | |
Мощность, кВт | 0.75 |
Подключение, В | 220 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 240x310x460 |
Объем дежи, л | 3 |
Вес, кг | 18 |
Обороты, об/мин | 1400 |