Промышленные куттеры для колбасного цеха и общепита SIRMAN
Куттер SIRMAN C6 VV
Куттер SIRMAN C6 VV – предназначен для измельчения продуктов, их перемалывания и перемешивания в пр..
38958.0 грн.
Куттер SIRMAN C4 VV
Куттер SIRMAN C4 VV – предназначен для измельчения продуктов, их перемалывания и перемешивания в пр..
32526.0 грн.
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)
Промышленные куттеры отличаются от тех же мясорубок и блендеров в первую очередь тем, что они лучше измельчают продукты до нужной консистенции.
- Прочность конструкции и двигатель, рассчитанный на непрерывную работу.
- Качество — ножи куттеров работают в «щадящем» режиме и, в следствие чего, обрабатываемые продукты лучше сохраняют сок и питательные вещества.
- В промышленных куттерах измельчаются даже мороженные продукты, получая крупную фракцию с четкими краями.
Колбасные куттеры оснащены специальной герметической крышкой создающую вакуум. Это нужно для удаления воздуха в фарше.