• Пара ножей для стейка Tramontina Tradicional

Пара ножей для стейка Tramontina Tradicional. Длина лезвия 127 мм (5").

Нож с зубчатой режущей кромкой используют для хорошо прожаренного стейка. Для стейка «на крови» и «розового» стейка (степень прожарки rere,  blue rare) используют ножи с гладким лезвием).

Нож сбалансирован. Тан клинка проходит практически через всю рукоятку (больше 2/3 рукояти) и она весит столько же как и лезвие.

Оптимальная твердость клинка — 53 HRC С одной стороны долгая сохранность заводской заточки (а серрейторную заточку сложно перезатачивать), а с другой стороны — лезвие упругое, его толщина — 1.2÷1.8 мм и это не дает лезвию «играть», даже если вы режете самый прожаренный стейк.

Рукоятка удобно лежит в руке, нож не выскальзывает и не натирает ладонь. Материал рукоятки — натуральное дерево со специальной влагостойкой и противомикробной пропиткой. Заклепки не выступают за поверхность рукоятки.

Серию Tradicional нельзя мыть в посудомоечной машине.

Ножи продаются в индивидуальной упаковке (блистере).

Внимание: есть оптовое предложение — 12 ножей в картонной коробке.

Посуда
Длинна, мм 127 мм (5")
Серия Tradicional
Толщина, мм 1.2 - 1.8 мм
Изготовление Лезвие — нержавеющая сталь AISI 420 Рукоятка — натуральное дерево

Нет отзывов об этом товаре.

Написать свой отзыв

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные покупатели данного товара!

Пара ножей для стейка Tramontina Tradicional

    Производитель: Tramontina
  • Производитель: Tramontina
  • Код Товара: MCODE-9105238674
  • Наличие: В наличии
  • 72.4 грн.
< >

Минимальное количество заказа этого товара 12

Рекомендуемые товары

Кованый нож для стейка Inoxriv

Кованый нож для стейка Inoxriv

Кованый нож для стейка Inoxriv 51413041. Посуда для столовых и кафе, он прочный, хорошо моется в по..

77.3 грн.