Набор ножей для фруктов (2 шт) Tramontina Tradicional. Длина лезвия 127 мм (5").

Нож с волновой режущей кромкой хорош для «распиливания» нежных фруктов с тонкой, но прочной корочкой. Благодаря специальной заточке нет необходимости сильно давить, острые вершины легко цепляются за кожуру фрукта.

Нож сбалансирован. Тан клинка проходит практически через всю рукоятку (около 2/3 рукояти) и она весит столько же как и лезвие.

Оптимальная твердость клинка — 53 HRC, т.е. и изначальная заводская заточка прослужит долго (а это важно, потому что зубчики очень сложно повторно затачивать), и лезвие остается упругим. Толщина лезвия 1.2÷1.8 мм и оно не «играет», даже если вы режете твердые продукты.

Рукоятка удобно лежит в руке, нож не выскальзывает. Материал рукоятки — натуральное дерево со специальной влагостойкой и противомикробной пропиткой. Заклепки не выступают за поверхность рукоятки.

Ножи серии Tradicional нельзя мыть в посудомоечной машине.

Продаем наборы ножей для фруктов Tramontina с доставкой в Киев, Днепр, Херсон.