Шкаф расстоечный FROSTY VF-15 – надежное решение для расстойки теста в пекарнях, кондитерских и профессиональных кухнях.

Основные характеристики

• Количество уровней: 15, совместимо с листами размером 600х400 мм или GN1/1.
• Направляющие: выполнены из металлических трубок для длительного использования.
• Температурный режим: диапазон от +20 °C до +60 °C для идеальных условий расстойки.
• Регулировка влажности: обеспечивает настройку оптимального микроклимата без необходимости подключения к водопроводу.
• Вентиляция: вентилятор на задней стенке обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности.
• Механический датчик уровня воды: позволяет легко контролировать уровень жидкости.

Габариты и вес

• Размеры: 40x600x1990 мм.
• Вес брутто: 70,2 кг.

Шкаф расстоечный FROSTY VF-15 станет важным элементом для приготовления выпечки, создавая идеальные условия для качественной расстойки теста.

Продаем все необходимое для кафе, ресторана: грили, фритюрницы и другое оборудование для вашего кафе, покупайте в Украине, доставка печей для пиццы, подовых печей — другого профессионального оборудования для общепита до Киев, Одесса, Львов