Шкаф расстоечный FROSTY VF-12 D – компактное и эффективное оборудование для профессионального использования в пекарнях и кондитерских, которое обеспечивает качественную расстойку теста.

Основные характеристики

• Количество уровней: 12, подходит для листов размером 600х400 мм или GN1/1.
• Направляющие: изготовлены из металлических трубок, что гарантирует надежность и долговечность.
• Температурный режим: от +20°C до +60°C, идеален для создания условий расстойки.
• Регулировка влажности: позволяет настраивать микроклимат в соответствии с типом теста.
• Вентиляция: вентилятор на задней стенке обеспечивает равномерное распространение тепла и влаги.
• Механический датчик уровня воды: для удобного контроля количества жидкости.
• Двойная дверца: для сохранения температуры и удобного доступа к внутреннему пространству.

Шкаф расстоечный FROSTY VF-12 D – это надежный выбор для эффективного процесса подготовки теста, который удовлетворит потребности даже самых требовательных профессиональных кухонь.

Продаем все необходимое для кафе, ресторана: грили, фритюрницы и другое оборудование для вашего кафе, покупайте в Украине, доставка печей для пиццы, подовых печей — другого профессионального оборудования для общепита до Львов, Харьков, Ужгород