Шафа розстоєчна FROSTY VF-15 – надійне рішення для розстойки тіста в пекарнях, кондитерських і професійних кухнях.
Основні характеристики
- Кількість рівнів: 15, сумісна з листами розміром 600х400 мм або GN1/1.
- Напрямні: виконані з металевих трубок для тривалого використання.
- Температурний режим: діапазон від +20 °C до +60 °C для ідеальних умов розстойки.
- Регулювання вологості: забезпечує налаштування оптимального мікроклімату без необхідності підключення до водопроводу.
- Вентиляція: вентилятор на задній стінці забезпечує рівномірний розподіл тепла та вологості.
- Механічний датчик рівня води: дозволяє легко контролювати рівень рідини.
Габарити та вага
- Розміри: 40x600x1990 мм.
- Вага брутто: 70,2 кг.
Шафа розстоєчна FROSTY VF-15 стане важливим елементом для приготування випічки, створюючи ідеальні умови для якісної розстойки тіста.
Продаємо все необхідне для кафе, ресторану: грилі, фритюрниці та інше обладнання для вашого кафе, купуйте в Україні, доставлення печей для піци, подових печей — іншого професійного обладнання для громадського харчування до Миколаїв, Вінниця, Дніпро
Загальні характеристики | |
Розміри (ДхШхВ), мм | 40.8 |
Потужність, кВт | 220 |