Подові печі

Подові печі

Подові печі в Україні

Призначення подових печей (їх ще називають ярусними печами): випічка хліба, булок, — інших хлібобулочних виробів в умовах масовості виробництва хлібопекарні, хлібобулочного або кондитерського цеху. Це якщо багатоярусні, а ось односекційні подові печі ідеально підійдуть для піцерій, невеликих пекарень, готелів та ресторанів.

Конструктивно, як вже мовилось, подові печі можуть бути одноярусними, багатоярусними — в залежності від обсягів випічки і асортименту продукції. Багатоярусні печі можуть оснащуються незалежними теплогенераторами та парозволожувачами — це дозволяє одночасну випічку різноманітного асортименту.

Під печі, залежно від конструктиву (й відповідно ціни), може бути металевим або керамічним. Перевага керамічної — рівномірний розподіл температури, довге та рівномірне його охолодження, та й випікати можна безпосередньо на ньому, без дек, але металевий під швидше розігрівається, він довговічніший та й економічніший.

По теплогенерації подові печі можуть бути як електричними, так й газовими — залежить від потужностей підведених комунікацій, технологічного процесу на підприємстві.

Виробників подових печей на ринку безліч, тому перш ніж купити таке дороге устаткування, слід врахувати не тільки його ціну, технічні характеристики, але й технологію виробництва, її особливість.

Пропонуємо купити багатоярусні подові печі для хлібопекарень України.

Є питання? У нас безкоштовні консультації, підбір обладнання. ЗВЕРТАЙТЕСЯ — ми завжди на зв'язку.

Показувати:
Список
Сітка
Відображати:
Сортування
Піч подова ПХП-24-Е-П
Подова електрична піч ПХП-24-Е-П Піч подова, працює від електрики! Для випічки хліба, Українського виробництва. Металоконструкція та облицювальні панелі виконана з нержавіючої сталі — суттєвий термін служби подової печі. Габарити подової печ...
26,295.00 грн.

Піч подова ПХП-144-Э-П
Подова електрична піч ПХП-144-Э-П Піч подова, працює від електрики! Для випічки хліба. Вітчизняного виробництва. Забезпечує одночасну випічку хліба, булок та інших хлібобулочних виробів в асортименті. Металоконструкція та облицювальні панелі вик...
110,495.07 грн.

Піч подова ПХП-72-Е-П
Подова електрична піч ПХП-72-Е-П Піч подова, працює від електрики! Для випічки хліба. Вітчизняного виробництва. Забезпечує одночасну випічку хліба, булок та інших хлібобулочних виробів в асортименті. Металоконструкція та облицювальні панелі вико...
65,330.26 грн.

Подова піч ПХП-192-Г
Подова газова піч ПХП-192-Р Піч подова, працює на газі! Для випічки хліба, вітчизняна. Забезпечує одночасну випічку хліба, булок та інших хлібобулочних виробів в асортименті. Має скляні двері для візуального контролю за ходом випічки. Метало...
Немає в наявності
Спеціальні
Блюдце 145 мм.
26.88 грн.
19.25 грн.
* — це умовні одиниці, які наведені тут лише для довідки