Большие кастрюли для общепита

Большие кастрюли для общепита

Ни одна столовая, ни один ресторан не может обойтись на кухне без кастрюли нержавейки.

А так как посетителей завсегда в таких местах много, то и кастрюли нужны больших и очень больших размеров.

Вы ищете кухонную посуду для кухни кафе, ресторана и вам нужна именно большая кастрюля из нержавейки для общепита? Обращайтесь, мы сделаем для вас подборку, оформим заказ, упакуем и доставим ее вам.

Мы продаем большие кастрюли из нержавейки. Доставка курьерскими службами во все регионы Украины.


Сравнение товаров (0)


Кастрюля средняя 10л с крышкой

Кастрюля средняя 10л с крышкой

Кастрюля средняя на 10л с крышкой в школьную столовую, армейский пищеблок — другие заведения общепи..

735.7 грн.

Кастрюля с крышкой

Кастрюля с крышкой

Кастрюля на 1.6л с крышкой в столовую, ресторан или кафе. Материал кастрюли и крышки — пищевая нерж..

638.8 грн.

Кастрюля большая 30л с крышкой

Кастрюля большая 30л с крышкой

Кастрюля большая на 30л с крышкой в столовую, ресторан — другие заведения общепита. Материал кастрю..

1433.2 грн.

Кастрюля большая 18л с крышкой

Кастрюля большая 18л с крышкой

Кастрюля большая на 18л с крышкой в столовую, ресторан — другие заведения общепита. Материал кастрю..

1252.0 грн.

Кастрюля 9л с крышкой

Кастрюля 9л с крышкой

Кастрюля средних размеров на 9л с крышкой в столовую, ресторан — другие заведения общепита. Материа..

1266.0 грн.

Кастрюля 4.3л с крышкой

Кастрюля 4.3л с крышкой

Кастрюля на 4.3л с крышкой в столовую, ресторан или на домашнюю кухню. Материал кастрюли и крышки —..

899.3 грн.

Кастрюля 2.1л с крышкой

Кастрюля 2.1л с крышкой

Кастрюля на 2.1л с крышкой в столовую, ресторан — другие заведения общепита. Материал кастрюли и кр..

698.1 грн.

Высокая кастрюля 16л с крышкой

Высокая кастрюля 16л с крышкой

Кастрюля высокая на 16л с крышкой в школьную столовую, кафе — другие заведения общепита. Материал к..

1650.6 грн.

Высокая кастрюля 11л с крышкой

Высокая кастрюля 11л с крышкой

Кастрюля высокая на 11л с крышкой в столовую, ресторан — другие заведения общепита. Материал кастрю..

1443.3 грн.

Большая кастрюля 40л с крышкой

Большая кастрюля 40л с крышкой

Кастрюля большая на 40л с крышкой в школьную столовую, детский пищеблок — другие заведения общепита..

Предзаказ

Большая кастрюля 24л с крышкой

Большая кастрюля 24л с крышкой

Кастрюля большая на 24л с крышкой в школьную столовую, армейскую столовую — другие заведения общепи..

2082.4 грн.

Кастрюля низкая d 40 cm 31,4 l без крышки

Кастрюля низкая d 40 cm 31,4 l без крышки

Низкая кастрюля без крышки 31,4л 013404. Кастрюля Stalgast крепкая, хорошо моется в посудомойке. ..

3755.2 грн.

Кастрюля низкая d 36 cm 18,3 l без крышки

Кастрюля низкая d 36 cm 18,3 l без крышки

Низкая кастрюля без крышки 18,3л 013364. Кастрюля Stalgast прочная и хорошо моется в посудомойке. ..

2674.7 грн.

Кастрюля низкая d 32 cm 12,9 l без крышки

Кастрюля низкая d 32 cm 12,9 l без крышки

Низкая кастрюля без крышки 12,9л 013324. Кастрюля Stalgast прочная, служит долго. Продаем польск..

2216.9 грн.

Кастрюля низкая d 28 cm 8,0 l без крышки

Кастрюля низкая d 28 cm 8,0 l без крышки

Низкая кастрюля без крышки 8л 013284. Кастрюля Stalgast прочная, служит долго. Продаем посуду дл..

1403.2 грн.

Показано с 1 по 15 из 72 (всего 5 страниц)

Требования к большим кастрюлям общепита

В отличие от кухни дома, где применение больших кастрюль носит скорее всего сезонный характер (заготовка консерваций, большие праздники), на профессиональной кухне общепита потребность в них ежедневная.

Поэтому и требования к ним соответствующие, это: объемность — от 6 литров, прочность и соответствие требованиям СЭС (ни в коем случае не эмалированная, т.к. эмаль подвержена сколам и такая посуда запрещена к применению на профессиональной кухне), легко чистится и мыться, не впитывать запахи – всем этим требованиям отвечают кастрюли из нержавеющей стали.

Желательно, чтобы дно кастрюль было многослойное, тогда они лучше передают тепло, и менее инертны, что позволяет лучше контролировать процесс готовки в больших объемах на профессиональной кухне ресторана, общественной столовой или школьной столовой.

Почему предлагаем нержавейку для школ и детсадов?

По правилам и нормам содержания общеобразовательных учебных заведений и организации учебно-воспитательного процесса (ДСанПіН 5.5.2.008-01 п. 3.8) Главврачом Украины не рекомендуется алюминиевая и эмалированная посуда: Эмалированная из-за сколов и трещин. Алюминиевая — да, дешева, гигиенична, но мягкий сплав легко гнется и царапается.