Подовые печи
Подовые печи в Украине
Назначение подовых печей (их еще называют ярусными печами): выпечка хлеба, булок, — других хлебобулочных изделий в условиях массовости производства хлебопекарни, хлебобулочного или кондитерского цеха. Это многоярусные, а вот односекционные подовые печи идеально подойдут для пиццерий, небольших пекарен, гостиниц и ресторанов.
Камень огнеупорный для NES 640х430 мм
Камень огнеупорный для FROSTY NES ES-12/24/36 — специальный камень для подовых печей серии NES, обес..
2856 грн.
Печь подовая FOV-101D
Печ подовая электрическая FROSTY FOV-101D — компактная печь с интуитивно понятным управлением и стил..
14280 грн.
Печь подовая FOV-20D
Печ подовая электрическая FROSTY FOV-20D — компактная и мощная печь для эффективного выпечки в кафе,..
21420 грн.
Печь подовая FOV-40D
Печ подовая электрическая FROSTY FOV-40D — идеальное решение для ресторанов и пекарен, где требуется..
43126 грн.
Печь подовая FOV-60D
Печ подовая электрическая FROSTY FOV-60D — высокопроизводительное оборудование для выпечки, которое ..
64546 грн.
Печь подовая NES-12
Печ подовая электрическая FROSTY NES-12 — идеальное решение для пекарен, кафе и ресторанов, требующи..
32273 грн.
Печь подовая NES-36T
Печ подовая электрическая с парогенератором FROSTY NES-36T — это многофункциональное оборудование дл..
140515 грн.
Піч подова Apach E2K1L DP
Піч подова Apach E2K1L DP, производитель: apach. Подовые печи для бара, кафе и других заведений пита..
Предзаказ
Печь подовая Apach E2K2L DP
Піч подова Apach E2K2L DP, производитель: apach. Подовые печи для бара, кафе и других заведений пита..
Предзаказ
Противень для выпечки OP3
Противень для выпечки FROSTY OP3 — практичный инструмент для приготовления кондитерских и хлебобулоч..
Предзаказ
Противень для выпечки OP3N
Антипригарное письмо для выпечки FROSTY OP3N — специальное письмо, предназначенное для выпечки конди..
Предзаказ
Печь подовая NES-12T
Печ подовая электрическая с парогенератором FROSTY NES-12T — это профессиональное оборудование для п..
Предзаказ
Печь подовая NES-24
Печ подовая электрическая FROSTY NES-24 — это мощное и эффективное оборудование для профессиональног..
Предзаказ
Печь подовая NES-36
Печ подовая электрическая FROSTY NES-36 — это профессиональное оборудование для выпечки, которое отл..
Предзаказ
Печь подовая NES-24T
Печ подовая электрическая с парогенератором FROSTY NES-24T — это современное профессиональное оборуд..
Предзаказ
Печь подовая ПХП-24-Э-П
Подовая электрическая печь ПХП-24-Э-П Печь подовая, работает от электричества! Для выпечки хлеба,..
Предзаказ
Печь подовая ПХП-72-Э-П
Подовая электрическая печь ПХП-72-Э-П Печь подовая, работает от электричества! Для выпечки хлеба...
Предзаказ
Печь подовая ПХП-144-Э-П
Подовая электрическая печь ПХП-144-Э-П Печь подовая, работает от электричества! Для выпечки хлеба..
Предзаказ
Конструктивно, как уже говорилось, подовые печи могут быть одноярусными, многоярусными — в зависимости от объемов выпечки и ассортимента продукции. Многоярусные печи могут оснащаются независимыми теплогенераторами и пароувлажнителями — это позволяет одновременную выпечку разнообразного ассортимента.
Под печи, в зависимости от конструктива (и соответственно цены), может быть металлическим или керамическим. Преимущество керамического — равномерное распределение температуры, долгое и равномерное его остывание и да, выпекать можно непосредственно на нем, без противней, но металлический под быстрее разогревается, он долговечней и экономичней.
По теплогенерации подовые печи могут быть как электрическими, так и газовыми — все зависит от мощностей подведенных коммуникаций, технологического процесса на предприятии.
Производителей подовых печей на рынке великое множество, поэтому прежде чем купить такое дорогостоящее оборудование, следует учесть не только его цену, технические характеристики, но и технологию производства, ее особенность.
Предлагаем купить многоярусные подовые печи для хлебопекарен Украины.
Есть вопросы? У нас бесплатные консультации, подбор оборудования. ОБРАЩАЙТЕСЬ — мы всегда на связи.