Великі каструлі для громадського харчування
Жодна столова або ресторан не може обійтися на кухні нержавійки.
А заяк відвідувачів в таких місцях завжди багацько, то і каструлі потрібні великих і дуже великих розмірів.
Ви шукаєте кухонний посуд для кухні кафе, ресторану і вам потрібна саме велика каструля з нержавіючої сталі для громадського харчування? Звертайтеся, ми зробимо для вас добірку, оформимо замовлення, спакуємо і доставимо її вам.
Ми продаємо великі каструлі з нержавійки для HoReCa. Доставка кур'єрськими службами у всі регіони України.
Каструля середня з кришкою 36х30 см, 30 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 36х30 см, 30 л, серія «Resto Range» арт.: 303630 (FoREST). Матеріал: Нерж..
5242 грн.
Каструля середня з кришкою 36х22 см, 22 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 36х22 см, 22 л, серія «Resto Range» арт.: 303622 (FoREST). Матеріал: Нерж..
4198 грн.
Каструля середня з кришкою 32х20 см, 16 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 32х20 см, 16 л, серія «Resto Range» арт.: 303220 (FoREST). Матеріал: Нерж..
3598 грн.
Каструля середня з кришкою 30,7 л, d 40 см, h 24,5 см
Каструля середня з кришкою 30,7 л, d 40 см, h 24,5 см арт.: 50041 (Lacor). Матеріал: Нержавіюча стал..
7898 грн.
Каструля середня з кришкою 28х25 см, 15,5 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 28х25 см, 15,5 л, серія «Resto Range» арт.: 302825 (FoREST). Матеріал: Не..
2726 грн.
Каструля середня з кришкою 28х18 см, 11 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 28х18 см, 11 л, серія «Resto Range» арт.: 302818 (FoREST). Матеріал: Нерж..
2405 грн.
Каструля середня з кришкою 24х20 см, 9 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 24х20 см, 9 л, серія «Resto Range» арт.: 302420 (FoREST). Матеріал: Нержа..
2064 грн.
Каструля середня з кришкою 24х16 см, 7,2 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 24х16 см, 7,2 л, серія «Resto Range» арт.: 302416 (FoREST). Матеріал: Нер..
1875 грн.
Каструля середня з кришкою 20х14 см, 4,3 л, серія «Resto Range»
Каструля середня з кришкою 20х14 см, 4,3 л, серія «Resto Range» арт.: 302014 (FoREST). Матеріал: Нер..
1418 грн.
Каструля з кришкою з антипригарним покриттям d10 см, 0.24 л
Каструля з кришкою з антипригарним покриттям d10 см, 0.24 л арт.: 25909 (Lacor). Матеріал: Алюміній ..
1067 грн.
Каструля з кришкою з антипригарним покриттям 12х8,5 см, 0,25 л
Каструля з кришкою з антипригарним покриттям 12х8,5 см, 0,25 л арт.: 25911 (Lacor). Матеріал: Алюмін..
1121 грн.
Каструля з кришкою алюміній 10,85 л, d 24 см, h 24 см
Каструля з кришкою алюміній 10,85 л, d 24 см, h 24 см арт.: 20124 (Lacor). Матеріал: Алюміній Кастру..
3332 грн.
Каструля з кришкою 40 л, d 40 см, h 32 см
Каструля з кришкою 40 л, d 40 см, h 32 см арт.: 50139 (Lacor). Матеріал: Нержавіюча сталь Каструлі д..
9380 грн.
Каструля з кришкою 20 л, d 32 см, h 26 см
Каструля з кришкою 20 л, d 32 см, h 26 см арт.: 50131 (Lacor). Матеріал: Нержавіюча сталь Каструлі д..
6806 грн.
Каструля низька з кришкою 32х16 см, 12,5 л, серія «Resto Range»
Каструля низька з кришкою 32х16 см, 12,5 л, серія «Resto Range» арт.: 303216 (FoREST). Матеріал: Нер..
3308 грн.
Каструля низька з кришкою 28х13 см, 8 л, серія «Resto Range»
Каструля низька з кришкою 28х13 см, 8 л, серія «Resto Range» арт.: 302813 (FoREST). Матеріал: Нержав..
2216 грн.
Каструля низька з кришкою 24х11 см, 5 л, серія «Resto Range»
Каструля низька з кришкою 24х11 см, 5 л, серія «Resto Range» арт.: 302411 (FoREST). Матеріал: Нержав..
1676 грн.
Каструля висока з кришкою 50 л, d 40 см, h 40 см
Каструля висока з кришкою 50 л, d 40 см, h 40 см арт.: 50140 (Lacor). Матеріал: Нержавіюча сталь Кас..
9924 грн.
Каструлявисока з кришкою 36х36 см, 37 л, серія «Resto Range»
Каструлявисока з кришкою 36х36 см, 37 л, серія «Resto Range» арт.: 303636 (FoREST). Матеріал: Нержав..
5569 грн.
Каструлявисока з кришкою 32х32 см, 24 л, серія «Resto Range»
Каструлявисока з кришкою 32х32 см, 24 л, серія «Resto Range» арт.: 303232 (FoREST). Матеріал: Нержав..
4504 грн.
Каструлявисока з кришкою 28х28 см, 16,5 л, серія «Resto Range»
Каструлявисока з кришкою 28х28 см, 16,5 л, серія «Resto Range» арт.: 302828 (FoREST). Матеріал: Нерж..
2850 грн.
Каструля висока з кришкою 25,7 л, d 32 см, h 32 см
Каструля висока з кришкою 25,7 л, d 32 см, h 32 см арт.: 50132 (Lacor). Матеріал: Нержавіюча сталь К..
6627 грн.
Каструлявисока з кришкою 24х24 см, 10 л, серія «Resto Range»
Каструлявисока з кришкою 24х24 см, 10 л, серія «Resto Range» арт.: 302424 (FoREST). Матеріал: Нержав..
2204 грн.
Каструля висока з кришкою 20х20 см, 6,2 л, серія «Resto Range»
Каструля висока з кришкою 20х20 см, 6,2 л, серія «Resto Range» арт.: 302020 (FoREST). Матеріал: Нерж..
1660 грн.
Вимоги до великих каструль у закладах громадського харчування
На відміну від кухні вдома, де застосування великих каструль носить скоріш завсе сезонний характер (заготівля консервацій, великі свята), на професійній кухні громадського харчування потреба сегменту HoReCa в них щоденна. Тому і вимоги до них відповідні, а це: місткість — від 6 літрів, міцність та відповідність вимогам СЕС (ні в якому разі не емальована, тому що емаль схильна сколів і такий посуд заборонено до застосування на професійній кухні), легко чиститься та митися, не вбирати запахи – всім цим вимогам відповідають каструлі з нержавіючої сталі.
Бажано, щоб дно каструль було багатошарове, тоді вони краще передають тепло, та менш інертні, що дозволяє краще контролювати процес готування у великих об'ємах на професійній кухні ресторану, у громадській їдальні або в шкільній їдальні.
Чому пропонуємо нержавійку для шкіл та дитсадочків?
За правилами і нормамами утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу (ДСанПіН 5.5.2.008-01 п. 3.8) Головним лікарем України не рекомендується алюмінієвий та емальований посуд: емальована з-за відколів т подряпин. Алюмінієва — так, дешева, гігієнічна, але м'який сплав легко гнеться й дряпається.