Подові печі Moretti forni
Піч подова ел. Moretti Forni S100E C/30-MS (Multibake) + steam
Шукаєте електричну подову піч із високою температурною стабільністю? Moretti Forni S100E C/30-MS (Mu..
565770 грн.
Піч подова ел. Moretti Forni P120E С/30 (2)
Шукаєте електричну подову піч із розширеними можливостями? Moretti Forni P120E С/30 (2) – чудове ріш..
1215184 грн.
Конструктивно, як вже мовилось, подові печі можуть бути одноярусними, багатоярусними — в залежності від обсягів випічки і асортименту продукції. Багатоярусні печі можуть оснащуються незалежними теплогенераторами та парозволожувачами — це дозволяє одночасну випічку різноманітного асортименту.
Під печі, залежно від конструктиву (й відповідно ціни), може бути металевим або керамічним. Перевага керамічної — рівномірний розподіл температури, довге та рівномірне його охолодження, та й випікати можна безпосередньо на ньому, без дек, але металевий під швидше розігрівається, він довговічніший та й економічніший.
По теплогенерації подові печі можуть бути як електричними, так й газовими — залежить від потужностей підведених комунікацій, технологічного процесу на підприємстві.
Виробників подових печей на ринку безліч, тому перш ніж купити таке дороге устаткування, слід врахувати не тільки його ціну, технічні характеристики, але й технологію виробництва, її особливість.
Пропонуємо купити багатоярусні подові печі для хлібопекарень України.
Є питання? У нас безкоштовні консультації, підбір обладнання. ЗВЕРТАЙТЕСЯ — ми завжди на зв'язку.