Пекарські шафи для випічки хліба і кондитерки

Фільтр
Цiна
Виробник
Застосувати
 
Пекарські шафи

Професійні пекарські шафи

Пекарські шафи для випічки хліба та кондитерських виробів (тортів, пирогів) в хлібобулочній галузі: хлібозаводи, хлібопекарні, міні-пекарні та в кондитерських цехах.

Поширенню пекарських та жарочних шаф дала легкість їх експлуатації, надійність конструкції, ремонтопридатність. До того ж й ціна пекарського шафи прийнятна — значить окупність на висоті.

Конструктивно професійна жарова (пекарська) шафа складається з пекарної камери де і відбувається випічка. Сама камера нагрівається ТЕН-нами, прихованими за верхньою та нижньою лицьовими панелями.

Випікання контролюється термодатчиками, а самі нагрівальні ТЕН-и змінюють температуру прогріву або одночасно, або погруппно.

Шафи поділяються на одно-, двох- та багатосекційні, секції яких встановлюються одна над одною.

Передбачається роздільне регулювання температури в кожній секції.

Крім того: деякі конструкції промислових шаф оснащуються парозволожуванням, що пом'якшує скоринку в процесі випічки, а то й зовсім може звести її утвовення нанівець.

Купіть професійні духові шафи для випічки хліба, пиріжків та кондитерки. У нас: одно-, двох- і трисекційні шафи українського виробництва. Гарантія й сервіс, доставка в регіони кур'єрськими службами України.

Телефонуйте! Ми обов'язково сформуємо для вас цікава пропозиція.

Показувати:
Список
Сітка
Відображати:
Сортування
Шафа пекарська електрична ШПЕ-4
Пекарські шафи можуть бути різних компонувань – по вашому бажанню та на ваш вибір: від однієї до чотирьох секцій на один рівень. Електрична пекарська шафа ШПЭ-4: в даній шафі здійснюють випічку різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів, а...
37,733.84 грн.

Шафа пекарська електрична ШПЕ-1
Пекарські шафи можуть бути різних компонувань – по вашому бажанню та на ваш вибір: від однієї до чотирьох секцій на один рівень. Електрична пекарська шафа ШПЭ-1: в даній шафі здійснюють випічку різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів, а...
13,831.12 грн.

Шафа пекарська електрична ШПЕ-2
Пекарські шафи можуть бути різних компонувань – по вашому бажанню та на ваш вибір: від однієї до чотирьох секцій на один рівень. Електрична пекарська шафа ШПЭ-2: в даній шафі здійснюють випічку різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів, а...
22,749.39 грн.

Шафа пекарська електрична ШПЕ-3
Пекарські шафи можуть бути різних компонувань – по вашому бажанню та на ваш вибір: від однієї до чотирьох секцій на один рівень. Електрична пекарська шафа ШПЭ-3: в даній шафі здійснюють випічку різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів, а...
32,401.78 грн.

Шафа пекарська електрична ШПЕ-3
Пекарські шафи можуть бути різних компонувань – по вашому бажанню та на ваш вибір: від однієї до чотирьох секцій на один рівень. Електрична пекарська шафа ШПЭ-3: в даній шафі здійснюють випічку різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів, а...
29,096.13 грн.

Спеціальні
* — це умовні одиниці, які наведені тут лише для довідки