Купити пароконвектомат XBC 605E Пароконвектомати ID1198
Спеціальні
Блюдце 145 мм.
26.88 грн.
19.25 грн.
Публікації

Теплові лампи

Інфрачервоні лампи для підігріву їжі на професійній кухні. багат …

Нові професійні фритюрниці

У розділі професійні фритюрниці з'явилися нові товари: фритюрниц …

Особливості індукційних плит

Порівняння витрат професійної індукційної плити і класичної елек …
Всі новини/cmammi

Пароконвектомат Unox XBC 605E

Пароконвектомат Unox XBC 605E
Виробник Unox Unox
Модель: Unox XBC605E
Наявність: В наявності

Піч пароконвекционная Unox XBC 605E (Італія) використовується переважно на професійній кухні ресторану, бару або в кондитерському цеху.

Пароконвертомат може виконати практично будь-яку теплову обробку, а це: пароварки, жарочної шафи, сковороди, харчоварильного котла.

  • Пароконвектомат Unox XBC 605E має камеру з нержавіючої сталі високої міцності з закругленими кутами для забезпечення гігієнічності.
  • Освітлення камери готування забезпечується за допомогою зовнішньої лампи LED.
  • Електрична плата ChefTouch герметично укріплена так, щоб уникнути проникнення пари в електронні компоненти пароконвертомата.
  • Внутрішній штифт дверної ручки виконаний з вуглецевого волокна.
  • Ємність для збору рідини (сток постійний, навіть при відкритих дверцятах).
  • Велика ємність для збору рідини з підключенням до зливу.
  • Структура light weight heavy duty з використанням інноваційних матеріалів.
  • Контактний сенсор на дверцятах.
  • Безпечне 2-х крокове закриття/відкриття дверцят.
  • Система самодіагностики з визначенням проблем та несправностей.
  • Датчик обмеження температури для забезпечення безпеки.
  • Внутрішнє скло, що відкривається для зручної його чищення
  • Направляючі для дек з профільованої сталі (С-образні).
  • Технології: Air.Maxi, Adaptive.Clima, Dry.Maxi, SteamMaxi (пар при темпер. від 48*C), Multi.Time.
  • Вбудована система мийки камери.

Пароконвертомат Unox XBC 605E універсальний, як і всі пароконвектомати, але більше всього він підходить для кондитерки, а також випічки хлібобулочних виробів.

З технологією Air.Maxi ви завжди отримаєте максимально рівномірну випічку при будь-якому об'ємі завантаження печі, а з технологією Dry.Maxi ваша випічка придбає апетитну, хрустку скоринку та відмінний колер.

Завдяки спеціальній деці Fakiro, а також модулювання швидкості випічки, ви отримуєте можливість випікання піци будь-якої товщини (як з тонким коржем, так і з товстим) майже як в традиційній печі.

Контроль швидкості вентиляторів та вологості всередині камери по технології Dry.Maxi дає відмінні результати при випіканні пісочного тіста, а також бісквітів.

Технологія ADAPTIVE.Clima дозволяє легко управляти всіма фазами процесу випічки (від розстойки до зовнішньої колеровки продукту).

Сукупність цих технологій дозволяє обладнанню серії BakerTop дати максимальну гнучкість та свободу кожного кондитеру

Товар сертифікований

Для всіх товарів, яким необхідна сертифікація, ми надаємо сертифікат належного зразка, який діє на всій території України.

Вибираючи нас, купуючи у нас професійне обладнання, ви завжди можете бути впевнені в його відповідності всім стандартам якості!

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

100% Гарантія від виробників

Все устаткування, що поставляється нами, має заводську гарантію від виробника. Гарантійне та післягарантійне обслуговування проводиться в спеціалізованих сервісних центрах та офіційних представництвах.

При оформленні покупки ми надаємо всі документи для гарантійного обслуговування. Термін гарантії – один рік, якщо це не зазначено інакше фірмою-виробником.

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Монтаж та обслуговування

Купуючи у нас обладнання, ви завжди можете розраховувати на нашу допомогу при монтажі та запуску а експлуатацію нового обладнання.

Наші фахівці можуть допомогти вам в установці обладнання та його подальшого обслуговування.
Детальніше про монтажу та запуску в експлуатацію

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Доставка в інші міста України

Магазин HoReCa-equipment здійснює доставку обладнання в усі регіони України будь-якою зручною для вас кур’єрською службою:

  • «Нова Пошта»,
  • «Нічний Експрес»,
  • «Делівері»,
  • «DPD»,
  • «Інтайм»,
  • «САТ».

Весь оплачений товар страхується перевізником.

Замовлення на суму не менш ніж 200 грн. в інші міста не відправляються!

Оптимальні варіанти доставки купленого обладнання (вартість та терміни доставки) – ви можете узгодити з Менеджером.
Докладніше

тел.(066) 595 – 15 – 85

×
Пароконвектомати
Потужність, кВт 10.1
Підключення AC 3 N 400 50/60 HZ
Місткість 6  600x400
Міжрівневий проміжок, мм 80
Габарити, мм 860x882x897
Вага нетто, кг 89

Поки що відгуки для даного товару відсутні.

Відгуки можуть залишати лише зареєстровані покупці цього товару!

Контактна інформація:

Сервисное обслуживание и ремонт

Всі питання, якi пов'язані з придбанням обладнання та його доставкою — ви можете задати менеджерам по телефону. Телефонуйте!

Телефон: +380665951585

Контактна особа: Сергей

* — це умовні одиниці, які наведені тут лише для довідки