Купити ніж для стейка з гладким лезом 127 мм Tramontina Tradicional в Україні SKU: 22212/105 005 -...
Спеціальні
Блюдце 145 мм.
26.88 грн.
19.25 грн.
Публікації

Ніж для стейка з гладким лезом Tramontina Tradicional 127 мм

Ніж для стейка гладкий Tramontina Tradicional
Виробник Tramontina Tramontina
Артикул: 22212/105 005
Модель: MCODE-4086179523
Наявність: На складі
Ціна
Варіанти оплати товару
54.38 грн.



Ціна за 12 або більше: 485.44 грн.
Кількість: 
   - АБО -   

Ніж для стейка з гладким лезом Tramontina Tradicional. Довжина леза 127 мм (5").

Зверніть увагу. Гладке, вузьке й тонке лезо стейкового ножа застосовується тільки для різання м'яса для наступних ступенів підсмажування:

  1. Blue Rare, Rare — «червоне» чи частково червоне м'ясо з кров'ю і прожареної скоринкою (внутрішня температура близько 50 °С).
  2. Medium Rare — м'ясо зі слабким, майже «безкровним» прожарюванням з соковитим рожевим соком (внутрішня температура під 60 °С).

Для інших ступенів підсмажування, а всього їх шість, застосовують стейкові ножі з серрейторним «зубчастим» заточуванням ріжучої кромки.

Твердість клинка вивірена — 53 HRC. А отже це: по-перше заводська заточка зберігається довго (це важливо, оскільки правити лезо з зубчиками складно й важко), а по-друге — лезо пружне, але товщина леза в 1.2÷1.8 мм не дає йому «грати».

Руків'я — ергономічне і зручно лежить в руці. Матеріал — натуральне дерево зі спеціальною протимікробним просоченням. Кпепки не виступають за поверхню руків'я.

Ніж збалансований. Тан клинка проходить практично через все руків'я (2/3 рукояті) і вона важить стільки ж як і лезо.

Продаємо ножі стейкові та іншого призначення (хліборізи, кухонні і т. д.) з доставкою в Київ, Львів, Одеса — інші міста України.

Товар сертифікований

Для всіх товарів, яким необхідна сертифікація, ми надаємо сертифікат належного зразка, який діє на всій території України.

Вибираючи нас, купуючи у нас професійне обладнання, ви завжди можете бути впевнені в його відповідності всім стандартам якості!

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

100% Гарантія від виробників

Все устаткування, що поставляється нами, має заводську гарантію від виробника. Гарантійне та післягарантійне обслуговування проводиться в спеціалізованих сервісних центрах та офіційних представництвах.

При оформленні покупки ми надаємо всі документи для гарантійного обслуговування. Термін гарантії – один рік, якщо це не зазначено інакше фірмою-виробником.

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Монтаж та обслуговування

Купуючи у нас обладнання, ви завжди можете розраховувати на нашу допомогу при монтажі та запуску а експлуатацію нового обладнання.

Наші фахівці можуть допомогти вам в установці обладнання та його подальшого обслуговування.
Детальніше про монтажу та запуску в експлуатацію

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Доставка в інші міста України

Магазин HoReCa-equipment здійснює доставку обладнання в усі регіони України будь-якою зручною для вас кур’єрською службою:

  • «Нова Пошта»,
  • «Нічний Експрес»,
  • «Делівері»,
  • «DPD»,
  • «Інтайм»,
  • «САТ».

Весь оплачений товар страхується перевізником.

Замовлення на суму не менш ніж 200 грн. в інші міста не відправляються!

Оптимальні варіанти доставки купленого обладнання (вартість та терміни доставки) – ви можете узгодити з Менеджером.
Докладніше

тел.(066) 595 – 15 – 85

×
Ніж
Серія ножів Tradicional
Довжина 127 мм (5")

Поки що відгуки для даного товару відсутні.

Відгуки можуть залишати лише зареєстровані покупці цього товару!

Теги tradicional

Консультації та індивідуальне формування замовлення

Якщо вам потрібно підібрати, сформувати індивідуальне замовлення — відразу телефонуйте нам!

Наш менеджер безкоштовно вас проконсультує. Ми сформуємо список необхідного вам товару та його вартість.

Телефон: +380665951585

Контактна особа: Сергей

Доставка посуду та кухонних аксесуарів кур'єрськими службами у будь-яке місто України: Київ, Луганськ, Донецьк, Одеса, Миколаїв та інші міста.

* — це умовні одиниці, які наведені тут лише для довідки