Купить пароконвектомат Unox XBC 605E Пароконвектоматы ID1198
Публикации

Тепловые лампы

Инфракрасные лампы для подогрева пищи на профессиональной кухне. …

Новые профессиональные фритюрницы

В разделе профессиональные фритюрницы появились новые товары: фр …

Особенности индукционных плит

Сравнение затрат профессиональной индукционной плиты и классичес …
Все публикации/статьи

Пароконвектомат Unox XBC 605E

Пароконвектомат Unox XBC 605E
Производитель: Unox Unox
Код товара: Unox XBC605E
Наличие: В наличии

Печь пароконвекционная Unox XBC 605E (Италия) используется преимущественно на профессиональной кухне ресторана, бара или кондитерском цеху.

Пароконвертомат может выполнить практически любую тепловую обработку, это: пароварки, жарочного шкафа, сковорода, пищеварочный котел.

  • Пароконвектомат Unox XBC 605E имеет камеру из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для обеспечения гигиеничности.
  • Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED.
  • Электрическая плата ChefTouch герметично укреплена во избежание проникновение пара в электронные компоненты пароконвертомата.
  • Внутренний штифт дверной ручки выполнен из углеродного волокна.
  • Емкость для сбора жидкости (сток постоянный, даже при открытой дверце).
  • Большая емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу.
  • Структура light weight ­ heavy duty с использованием инновационных материалов.
  • Контактный сенсор дверцы.
  • Безопасное 2-­х шаговое закрытие/открытие дверцы.
  • Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей.
  • Датчик ограничения температуры для обеспечения безопасности.
  • Внутреннее открывающееся стекло для удобной его чистки
  • Направляющие для противней из профилированной стали (С-­образные).
  • Технологии: Air.Maxi, Adaptive.Clima, Dry.Maxi, SteamMaxi (пар при темпер. от 48*C), Multi.Time.
  • Встроенная система мойки камеры.

Пароконвертомат Unox XBC 605E универсален, как и все пароконрертоматы, но более всего подходит для кондитерки, а также выпечки хлебобулочных изделий.

С технологией Air.Maxi вы всегда получите максимально равномерную выпечку при любом объеме загрузки печи, а с технологией Dry.Maxi ваша выпечка приобретет аппетитную хрустящую корочку и отличный колер.

Благодаря специальному противню Fakiro, а также модулированию скорости выпечки, вы получаете возможность выпекания пиццы любой толщины (как с тонким коржом, так и толстым) практически также как в традиционной печи.

Контроль скорости вентиляторов и влажности внутри камеры по технологии Dry.Maxi дает отличные результаты при выпечке слоеного теста, а также бисквитов.

Технология ADAPTIVE.Clima позволяет легко управлять абсолютно всеми фазами процесса выпечки (от расстойки до внешней колеровки продукта).

Совокупность этих технологий позволяет оборудованию серии BakerTop дать максимальную гибкость и свободу каждому кондитеру

Товар сертифицирован

Для всех товаров, которым необходима сертификация, мы предоставляем сертификат надлежащего образца и действенного на всей територии Украины.

Выбирая нас, приобретая у нас профессиональное обрудование, вы всегда можете быть уверенны в его соответствии всем стандартам качества!

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

100% Гарантия от производителей

Все оборудование, поставляемое нами, имеет заводскую гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание производится в специализированных сервисных центрах и представительствах.

При оформлении покупки мы предоставляем все документы для гарантийного обслуживания. Срок гарантии – один год, если это не указано иначе фирмой-производителем.

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Монтаж и обслуживание

Приобретая у нас оборудование, вы всегда можете рассчитывать на нашу помощь при монтаже и запуске а эксплуатацию нового оборудования.

Наши специалисты могут помочь вам в установке оборудования и его дальнейшего обслуживания.
Подробнее об монтаже и запуске в эксплуатацию

тел.(066) 595 – 15 – 85

×

Доставка в
другие города Украины

Магазин HoReCa-equipment осуществляет доставку оборудования во все регионы Украины любой удобной для вас курьерской службой:

  • «Новая Почта»,
  • «Ночной Экспресс»,
  • «Деливери»,
  • «DPD»,
  • «Интайм»,
  • «САТ».

Весь оплаченный товар страхуется перевозчиком.

Заказы на сумму менее 200 грн. в другие города не отправляются!

Оптимальные варианты доставки купленного оборудования (стоимость и сроки доставки) — вы можете согласовать с Менеджером.
Подробнее

×
Пароконвектоматы
Мощность, кВт 10.1
Подключение AC 3 N 400 50/60 HZ
Вместимость 6  600x400
Межуровневое расстояние, мм 80
Габариты, мм 860x882x897
Вес нетто, кг 89

Пока нет отзывов об этом товаре.

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные покупатели данного товара!

Контактная информация:

Сервисное обслуживание и ремонт

Все вопросы, связанные с приобретением оборудования, его доставкой — вы можете задать менеджерам по телефону. Звоните!

Телефон: +380665951585

Контактное лицо: Сергей

* — это условные единицы, которые приведены здесь только для справки